Evlerde milyonlarca ton gıda çöpe atılıyor

Gıda İsrafı Türkiye’de Büyük Probleme Dönüşüyor

İSTANBUL (İGFA) – Birleşmiş Milletler Gıda İsrafı Endeksi 2024 verilerine göre Türkiye’de hane halkı, yılda kişi başı 102 kg olmak üzere toplamda 8.7 milyon ton gıdayı çöpe atıyor. Bu durum, sadece ekonomik bir kayıp olmakla kalmıyor, aynı zamanda çevresel tahribat, ekonomik kayıplar ve sosyal eşitsizlik gibi pek çok sorunu da beraberinde getiriyor. Gıda israfının en fazla yaşandığı yerlerden biri evlerdir. Günlük en az bir milyar öğün yiyecek çöpe atılırken, kişi başı yılda ortalama 79 kg yiyecek israf ediliyor.

Birleşmiş Milletler Gıda İsrafı Endeksi 2024 Raporu’na göre, dünya genelinde 2022 yılında 1,05 milyar ton gıda israf edildi. Bu israfın büyük bir kısmı hanelerden (%60) gelirken, gıda hizmeti sektörü (%28) ve perakende sektörü (%12) ise diğer israf kaynaklarıdır. Türkiye’de ise kişi başı yılda 93 kg olan gıda israfı, son raporla birlikte 102 kg’ya yükselerek endişe verici boyutlara ulaşmıştır. Gıda israfındaki bu artış, ekonomik, sosyal ve çevresel sorunları da beraberinde getirmektedir.

Gıda israfını azaltmak ve sürdürülebilir bir gelecek için sorumluluk almak önemlidir. BİTKİDEN Yönetim Kurulu Başkanı Ebru Akdağ, gıda kaybı ve israfının küresel sera gazlarının %8-10’unu oluşturduğunu belirterek, gıda israfını engellemek adına önerilerde bulunmaktadır.

Related Posts

Manisa’da feci kaza: Genç motosiklet sürücüsü yaşam savaşını kaybetti

Manisa’da çöp kamyonu ile çarpışan motosikletin 19 yaşındaki sürücüsü 3 günlük yaşam mücadelesini kaybetti.

Sevenler örgütüne operasyon: 9 şüpheli yakalandı

İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya, “Sevenler” olarak bilinen organize suç örgütüne yönelik Edirne merkezli 6 ilde düzenlenen operasyonlarda, elebaşı dahil 9 şüphelinin yakalandığını duyurdu.

AB’den tahliye desteği

İSRAİL ile İran arasındaki sorunu diplomatik yollarla giderme yaklaşımını öne çıkaran ancak şu ana kadar etkili olamayan Avrupa Birliği, gelişmeleri değerlendirmek üzere dışişleri bakanlarını videokonferans aracılığıyla topladı.

MHP’li Özdemir’den kene ısırığı vakalarıyla ilgili iki Bakanlığa soru önergesi

MHP Kayseri Milletvekili İsmail Özdemir, son dönemde artış gösteren kene ısırması vakalarıyla ilgili Sağlık Bakanlığı ile Tarım ve Orman Bakanlığı’na soru önergesi verdi.

İnegöl’de otobüs ile motosiklet çarpıştı: 1 kişi yaralandı

Bursa’nın İnegöl ilçesinde özel halk otobüsü ile motosikletin çarpıştığı trafik kazasında 1 kişi yaralandı. Kaza anı çevredeki bir iş yerinin güvenlik kamerasına yansıdı.

Cumhurbaşkanı Erdoğan, BAE Devlet Başkanı Bin Zayed ile görüştü: ‘Yeni bir savaşa tahammül yok’

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Birleşik Arap Emirlikleri (BAE) Devlet Başkanı Şeyh Muhammed bin Zayed Al Nahyan ile telefonda görüştü.