Kıymalı Patatesli Gül Böreği

Kıymalı Patatesli Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 tane yufka
  • Yarım kg kıyma
  • 2 adet patates rendesi
  • 2 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 150 gram tereyağ
  • Yarım bardak sıvı yağ
  • 1 bardak su

Kıymalı Patatesli Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak yufkaları dörde bölelim.
  2. Daha sonra tereyağını eritip, içine sıvı yağ ve suyu koyalım. Tavaya sıvı yağ koyup, soğanı yemeklik doğrayıp sote edelim. Daha sonra kıymayı ekleyip, kavuralım. Patatesi rendeleyip içine ilave edelim. Baharatları koyup ocağın altını kapatalım.
  3. Yufkaların üzerine yağlı karşımdan sürelim. Kıymalı harçtan koyup önce rulo şeklinde sarıp daha sonra etrafında çevirip rulo şeklinde saralım.
  4. Yağlı kağıt serili tepsiye yufkalar bitene kadar sarıp sıralayalım. Kalan yağlı karışıma bir yumurta sarısı ekleyip böreklerin üzerine sürelim. 180 derecede pişirelim. Afiyet olsun?.

Related Posts

Afrika’nın en güneybatı ucunda bir tabiat şöleni: Ümit Burnu

Atlas ve Hint okyanuslarının buluşmak üzere olduğu noktada yer alan Ümit Burnu, Cape Town’a gelen turistlerin en çok ziyaret ettiği yerler …

İlber Ortaylı, Ivana Sert’e komşu oldu

ODATV-UĞUR CAN BİÇERTarihçi Prof. Dr. İlber Ortaylı, İzmir Urla’da bulunan Sanatçılar sokağında taş bir ev satın aldı.Odatv’ye konuşan İlber …

Efsane geri dönüyor

Cansın Çekili, Batuhan Ekşi, Sebahat Kumaş, Cem Uçan ve Nuray Hüseynova’nın dahil olduğu proje, yakında izleyiciyle buluşacak.

Didem Soydan yelek giydi

Şu sıralar Burak Deniz’le yaşadığı aşkla gündeme gelen oyuncu ve model Didem Soydan, son vakitlerde toplumsal medya hesabını etkin olarak …

Gökhan Çıra, Selin Ciğerci ile boşanma imzası kurumadan Bebek’te yeni sevgilisiyle görüldü

2019’da nikah masasına oturan fenomen Selin Ciğerci ve futbolcu Gökhan Çıra, geçtiğimiz yıl eylül ayında sürpriz bir şekilde boşandı. Ayrılığa …

Tuluma merak sardı, şimdi Türkiye’nin her yerine satışını yapıyor

Tuluma merak sardı, şimdi Türkiye’nin her yerine satışını yapıyor Kurduğu Tulum Atölyesiyle Tulum geleneğini sürdürüyor RİZE – Rize’nin …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.